Was gibt es im Juni in der Natur zu ernten?
Erfahren und "erschmecken" Sie es auf diesem Spaziergang im nördlichen Bürgerpark. Viele Wildkräuter blühen nun bereits - die beste Zeit, sie zu bestimmen! Sicherlich wird der würzige Gundermann [Foto] dabei sein. Außerdem kündigen sich die ersten Wildfrüchte an.
An verschiedenen Stellen schauen wir, welche Wildpflanzen aktuell zu finden sind, woran man sie erkennt und was man mit ihnen in der Küche anstellen kann.
Probieren ausdrücklich erwünscht!