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    Im Reich der Öle und Gewürze Mittelasiens

    Online-live-Kochkurs

    Neben Seide, Porzellan und Gold wurde auf der Seidenstraße auch mit wertvollen Ölen und edlen Gewürzen gehandelt. Diese wurden damals als Medizin, Aromastoffe sowie zum Kochen verwendet.
    In diesem Kurs werden wir einige ausgewählte Öle und aromatische Gewürze der mittelasiatischen Küche entdecken. Frisch zubereitete Salate und Fladenbrote werden mit den Ölen und Gewürzen geschmackvoll verfeinert und dekorative Gewürzölen hergestellt.
    Mit Hilfe einer Beamer-Präsentation erfahren Sie anschaulich auch etwas über die Geschichte der Seidenstraße und die Entstehung ihrer Küche.

    Der Preis bezieht sich auf einen Zugang. Mitmachen kann aber der ganze Haushalt.

    Anmeldungen zu diesem Kurs sind bis spätestens Freitag, 11:00 Uhr möglich. Spätere Anmeldungen können nicht berücksichtigt werden.

    Weitere Informationen zu Online-Seminaren


     
    Kursnummer SHR20CL
    Beginn Sa. 08.05.2021 14:30 Uhr
    Kursgebühr 12,00 €
    Dauer 1 Termin
    insges. 2 Unterrichtsstunden
    Kursleitung Natalia Lubensky
    Küchenexpertin
    Kursort Online, vhs.cloud
    keine Anmeldung möglich

    Zu diesem Kurs sind keine Termine hinterlegt.



    Ansprechpartner/-innen

    Katja Hesse, Tel. +49 531 2412-511

    Melanie Spieß, Tel. +49 531 2412-516

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