Entlang der französischen Mittelmeerküste und im Hinterland entstehen nicht nur Rot- und Rosé-, sondern auch - hierzulande weniger bekannt - Weißweine. Sie sind anders als z. B. deutscher Riesling: Die Säure ist niedriger und weicher, das Mundgefühl eher mild, aber auch frisch, passend zur mediterranen Gemüse- und Fischküche.
Wir verkosten ca. 12 naturnah erzeugte Weine aus der Provence, von der südlichen Rhône, dem Languedoc und dem Roussillon.
Dazu gibt es Wasser und Brot (Baguette).

Zusätzliche Kosten: ca. 35,- € pro Person für die Weine. Abrechnung direkt im Seminar.