Die Küche Namibias

    Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in das Nachbarland von Südafrika, Angola und Botswana. Sie erwartet eine kleine Einführung in die Landeskultur Namibias. Das Kochen kommt nicht zur kurs: Rezepte der ansässigen afrikanischen Stämme der Hereros und Ovambos sowie Rezepte aus dem kulinarischen Mix der verschiedenen Ethnien mit Einflüssen aus Südafrika und Deutschland, wie Bobotie mit selbstgemachten Aprikosenchutney, verschiedene Currys und leckere Nachtische stehen auf dem Programm. Für passende Getränke ist gesorgt.
     

     
    Kursnummer OHR82
    Beginn Mi. 08.05.2019 18:00 Uhr
    Kursgebühr 44,00 €
    inkl. Lebensmittelgeld 14,- EUR
    Dauer 1 Termin
    insges. 5 Unterrichtsstunden
    Kursleitung René Seman
    Bitte mitbringen Kleine Behälter für Kostproben
    Kursort Haus der Familie
    Kaiserstraße 48, 2. OG, Küche
    Datum
    08.05.2019
    Uhrzeit
    18:00 - 21:45 Uhr
    Ort


    Ansprechpartner/-innen

    Katja Hesse, Tel. +49 531 2412-511

    Claudia Kwiatkowski

    Tel. +49 531 2412-201