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    Niedersächsische Festtagstafel - weihnachtlich

    Zu Weihnachten verwöhnen wir uns und unsere Lieben gern mit besonderen Köstlichkeiten - dieses Jahr mit einer Original niedersächsischen Festtagstafel. Wir kochen mit Lebensmitteln, die regional und saisonal auf den Markt kommen. Es gibt "Hochzeitssuppe", Ragout fin in Pastetchen, ein gutes Stück Wild und weihnachtliches Geflügel, begleitet von entsprechenden Soßen, Gemüsen, Serviettenklößen und Herzoginkartoffeln. Und zum Nachtisch gibt es Welfenspeise - ein traditionelles Dessert unserer Region in den Farben der Welfen - Weiß und Gelb.
    Ein wahrhaft herzöglicher Genuss!

    Im Kurs servieren wir Ihnen Wasser und Tee. Andere Getränke können Sie selbstverständlich gern mitbringen.
     

     
    Kursnummer PHR24
    Beginn So. 08.12.2019 18:00 Uhr
    Kursgebühr 45,00 €
    inkl. Lebensmittelgeld 15,- EUR
    Dauer 1 Termin
    insges. 5 Unterrichtsstunden
    Kursleitung Gisela Witthöft
    Bitte mitbringen Kleine Behälter für Kostproben
    Kursort Haus der Familie
    Kaiserstraße 48, 2. OG, Küche
    Datum
    08.12.2019
    Uhrzeit
    18:00 - 21:45 Uhr
    Ort


    Ansprechpartner/-innen

    Katja Hesse, Tel. +49 531 2412-511

    Claudia Kwiatkowski

    Tel. +49 531 2412-201