Rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel landen im Müll. Allein in Deutschland. Jedes Jahr.
Futter Teresa ist ein Ort für Lebensmittelrettung in Braunschweig. Teresa ist bunt wie das Leben. Ob jung oder alt, klein oder groß, wir sind bunt und divers. Uns eint das Herzblut, die Liebe zum Essen.
Wir kochen, du hast Spaß und das mit gutem Gewissen. Denn was auf den Teller kommt, ist gerettet. Klingt gut? Dann komm vorbei! Bei uns hat jeder Platz, egal ob bedürftig, studierend, berufstätig oder schon in Rente.

Du willst selbst aktiv werden? Dann sind unsere Workshops was für Dich. Wir zeigen Dir, wie Du verhindern kannst, dass Lebensmittel schlecht werden. Außerdem gibt´s Tipps, wie aus vermeintlichen Resten tolle Gerichte werden. Du brauchst nur etwas Kreativität. Ob Fermentieren, veganes Kochen, Tipps für gute Resteküche: Wir haben eine Menge im Angebot. Erlebe einen tollen Abend – allein, mit Freunden oder Kollegen.

- Wie läuft der Workshop ab? -
Du bringst 3-4 Lebensmittel mit, die Du normalerweise nicht mehr verwenden würdest (angebrochene Tüten, Geschenke, Restgemüse etc.). Wir stocken mit geretteten Lebensmitteln, Gewürzen und ein paar Basiszutaten auf. Zusammen überlegen wir, was es gibt und dann: Ran an die Töpfe!

Hier die nächsten Termine:

Donnerstag, 14.09.2023 ab 18 Uhr

Donnerstag, 28.09.2023 ab 18 Uhr

Donnerstag, 12.10.2023 ab 18 Uhr

Donnerstag, 26.10.2023 ab 18 Uhr

Donnerstag, 09.11.2023 ab 18 Uhr

Donnerstag, 23.11.2023 ab 18 Uhr

Donnerstag, 14.12.2023 ab 18 Uhr

Anmeldung zum Workshop