Lieblingsrezepte aus den Partnerstädten Braunschweigs: Indonesisch
Braunschweig hat insgesamt 9 Partnerstädte. Eine davon ist "die Stadt der Blumen" Bandung in Indonesien. Im Mai kannst du diese Partnerstadt nicht nur bei dem Vortrag zu "Indonesiens Pflanzenvielfalt" und der Reisebeschreibung "Vier Mal Java"kennenlernen (beide Veranstaltungen sind über die Website der Stadt Braunschweig zu finden), sondern bei uns auch kulinarisch.
Im Kurs kochst du typisch indonesische Gerichte wie Bami Goreng, Frühlingsrollen und ein leckeres süßes Dessert. Dabei lernst du viel über landestypische Gewürze, Techniken und die Esskultur.
Dieses Angebot findet in Kooperation mit der Stelle Internationale Beziehungen der Stadt Braunschweig statt.
Im Kurs servieren wir Ihnen Wasser und Tee. Andere Getränke können Sie selbstverständlich gern mitbringen.
Kursnummer | YHR58 |
Beginn | Do. 30.05.2024 18:00 Uhr |
Kursgebühr |
33,00 €
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Dauer | 1 Termin
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Kursleitung |
Etty Neumann
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Kursort |
Haus der Familie
Kaiserstraße 48, 2. OG, Küche |
Kooperation | Stelle Internationale Beziehungen der Stadt Braunschweig |
Ansprechpartner/-innen
Katja Hesse, Tel. +49 531 2412-511
Jeanny Stecher, Tel. +49 531 2412-513